12/09/13

Creme de Amêndoa para Barrar

Pele as amêndoas e triture-as somente com a água necessária no liquificador. Quando obtiver uma pasta espessa acrescente uma pitada de sal e se desejar que fique mais doce, acrescente uma tâmara por cada chávena de amêndoa. Guarde no frigorífico. Experimente e verá quão delicioso é este creme.

Nota: pode tostar ligeiramente as amêndoas antes de as triturar.

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