Ingredientes:
4 fatias de pão saloio
2 dentes de alho
Azeite
1dl de tomate triturado
Sal
Sumo de ½ limão
1 ramo de manjericão.
Preparação:
Coloque as fatias de pão, por quatro minutos no forno. Retire,
esfregue com os dentes de alho e regue com o azeite. Cubra com o tomate
triturado e coloque por cima o tofu cortado em cubos. Tempere com sal e o sumo
de limão. Leve novamente ao forno para gratinar. Sirva decorado com folhas do
manjericão e um fio de azeite.
Sem comentários:
Enviar um comentário