19/07/12

Peixinhos da Horta

Esta receita é um clássico da cozinha vegetariana!
Feijão-verde cozido à temperatura ambiente
Azeite
Aqueça um fio de azeite numa frigideira antiaderente. Passe o feijão-verde pelo polme e coloque-o na frigideira. Deixe dourar de cada lado.
Sirva com um bom arroz de tomate, por exemplo, ou como entrada.

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