Ingredientes
100g de cevadinha
30g de margarina
60g de açúcar
1/2 lt de leite de soja
1/3 de colher de chá de sal
¼ de colher de chá de canela
¼ de colher de chá de noz moscada
6 colheres de chá de doce de amora
4 colheres de chá de açúcar de pasteleiro
100g de cevadinha
30g de margarina
60g de açúcar
1/2 lt de leite de soja
1/3 de colher de chá de sal
¼ de colher de chá de canela
¼ de colher de chá de noz moscada
6 colheres de chá de doce de amora
4 colheres de chá de açúcar de pasteleiro
Modo de Fazer
Aqueça o forno a 160oC. Numa taça de ir ao forno, misture todos os ingredientes com excepção do doce de amora e do açúcar
de pasteleiro.
Cubra a taça com papel de alumínio e ponha no forno deixando cozer durante 1 hora. Depois desse período, retire do forno, mexa bem e volte a pôr a taça no forno e deixe cozer durante mais 1 hora.
Quando esta hora acabar, divida entre 4 tacinhas refractárias, enchendo-as até 2/3. Divida o doce de amora pelas tacinhas, pondo-o no meio. Cubra o outro 1/3 da tacinha com cevadinha. Cubra cada tacinha com o açúcar de pasteleiro. Ponha as tacinhas num tabuleiro com água a 1/3 das tacinhas e volte a pôr no forno durante 45 minutos.
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