2 requeijões
1 bolbo de aipo pequeno
3 tomates vermelhos (sem pele e grainhas)
1 fio de azeite
Sal
1 ramo de cebolinho.
Preparação:
Nos pratos de servir, coloque meio requeijão cortado em fatias. Por cima, coloque o aipo e o tomate, ambos cortados em cubos pequenos.
Tempere com o azeite e sal e sirva decorada com o cebolinho previamente frito num pouco de óleo vegetal ou azeite.
Sem comentários:
Enviar um comentário