INGREDIENTES3 chávenas (chá) de feijão-soja
Água
PREPARAÇÃO
Lave a soja e deixe hidratar por cerca de 4 horas. Retire a água. Depois para cada chávena de soja hidratada acrescente 2 1/2 chávenas de água limpa, e coloque para bater no liquidificador. Coe em pano fino e leve ao fogo. Deixe ferver bem (2 ou 3 vezes).
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