INGREDIENTES2 chávena (chá) de farinha de trigo integral
1 chávena (chá) de farinha de soja
1 chávena (chá) de nozes moídas
2 colheres (sopa) de margarina
1 chávena (chá) de açucar mascavado
Raspa da casca de um limão
1/2 colher (chá) de fermento
200 ml de mel
1 ovo
PREPARAÇÃO
Numa tigela, misture muito bem todos os ingredientes com uma colher de pau. Unte e povilhe uma assadeira e espalhe colheradas de distantes umas das outras. Leve ao forno quente, tendo o cuidado de os não deixar queimar.
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