Ingredientes:
• 1 chávena de flocos de aveia
• 1 chávena de cenoura ralada
• ½ chávena de farinha
• ½ chávena de pão ralado
• 4 ovos batidos
• 1 cebola picadinha
• 2 alhos picados
• Salsa
• Sal q.b.
Preparação:
• Misture todos os ingredientes e depois forma-se as almôndegas.
• 1 chávena de flocos de aveia
• 1 chávena de cenoura ralada
• ½ chávena de farinha
• ½ chávena de pão ralado
• 4 ovos batidos
• 1 cebola picadinha
• 2 alhos picados
• Salsa
• Sal q.b.
Preparação:
• Misture todos os ingredientes e depois forma-se as almôndegas.
• Cozem-se de seguida em molho de tomate, ou podem ser assados.
Por Maria da Luz Freixo
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