Experimente outras ervas aromáticas, de preferência frescas,
para dar mais aroma ao seu prato.
Ingredientes:
1 embalagem
de Molho Bechamel Mimosa
400 g de
brócolos
400 g de
couve-flor
3 dentes de
alho
Manteiga
Mimosa sem sal q.b.
Coentros
q.b.
Sal q.b.
Pimenta
branca q.b.
Queijo q.b.
Preparação:
Molho Bechamel Mimosa
receita caseira
abertura fácil
Preparação em 3 tempos
1. Corte os
legumes em pedaços uniformes e pequenos. Coza-os em água com sal durante 5
minutos. Escorra muito bem e reserve.
2. Numa taça,
misture a couve-flor, os brócolos, os alhos e os coentros picados. Adicione o
Molho Bechamel Mimosa. Unte muito bem um prato de forno com Manteiga Mimosa sem
sal e deite os legumes.
3. Polvilhe com
queijo a gosto, e leve a gratinar ao forno durante 30 minutos a 180ºC ou até a
cobertura ficar dourada.
Fonte http://receitas.mimosa.com.pt/receitas/vegetais/couve-flor-gratinada-com-brocolos/
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