Ingredientes:
Para a base
½ chávena de manteiga derretida
1,5 chávena de bolachas Maria moídas
Para o recheio
1 lata de leite condensado
Para a cobertura
100 g de coco ralado
1 chávena de castanhas ou nozes picadas
1 tablete grande de chocolate, picada em pedacinhos pequenos
Confeção:
Aqueça o forno a temperatura média.
Misture a manteiga derretida e as bolachas e forre bem o
fundo de um tabuleiro, calcando bem.
Deite o leite condensado por cima da base.
Espalhe uniformemente a cobertura de chocolate, depois o
coco ralado e, por último, as castanhas (ou nozes) apertando firmemente com a
mão.
Leve ao forno durante 25 a 30 minutos, até dourar.
Deixe arrefecer antes de cortar em quadradinhos pequenos.
Guarde à temperatura ambiente.
Nota:
Pode substituir a base de bolachas Maria por outras bolachas
da sua preferência.
Pode ainda alterar ou variar a cobertura de chocolate, com
ingredientes a seu gosto – passas, damascos picados, cerejas picadas, nozes,
amendoim moído, caju…
[in docesregionais]
Fonte http://www.1001receitasfaceis.net/sobremesas-e-doces/sobremesa-magica
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