Ingredientes
5 batatas grandes
2 cenouras
1 dente de alho amassado
Cebolinha verde picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite
Preparo
Cozinhe as batatas e as cenouras, em água salgada, até ficarem bem molinhas. Amasse com um garfo, e tempere com azeite, alho, pimenta-do-reino e cebolinha. Misture bem e leve à geladeira para esfriar. Pode ser consumida quente também.
Fonte: Receita e foto do blog Cozinhando e Amando
Sem comentários:
Enviar um comentário