23/10/12

Ravioli com Nozes


 Ingredientes:

600g de ravioli

150g de feijão verde

½ pimentos vermelho

1 c. (sopa)  de manteiga

120g de miolo de noz

Sal q.b.
Preparação:
Coza os ravioli. Retire as pontas ao feijão-verde e corte-o em tiras finas, na diagonal. Coza em água temperada com sal.
Pique o pimento e salteie-o na manteiga, juntamente com o feijão-verde e o miolo de noz. Junte os ravioli escorridos e salteie novamente. Retire e sirva.

Sem comentários: