8 fatias de pão
1dl de azeite
Sumo de lima – a gosto
Sal
2 tomates maduros
2 queijos mozarela frescos
1 ramo de manjericão.
Preparação:
Corte as fatias de pão ao meio. Ligue o forno a 200 Cº. misture
metade do azeite com o sumo de limão, tempere com sal e pincele o pão.
Sobre cada fatia de pão torrada disponha um a fatia de
tomate e outra de queijo e leve ao forno por dez minutos. No final, decore com
manjericão e regue com o restante azeite.
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