INGREDIENTES500 g de mueli
100 g de sésamo tostado
6 colheres de sopa de mel
6 colheres de sopa de óleo de sementes
50 g de água.
PREPARAÇÃO
* Misture todos os ingredientes até obter uma massa de aspecto uniforme. Estender a massa num tabuleiro do forno, previamente untado, até que tenha uma espessura de um centímetro.
* Levar ao forno a 180º C durante 35 a 40 minutos até que comece a ficar dourada, momento em que se retirará do forno. Pressionar fortemente com uma faca ou com um rolo, e marcar na massa as barrinhas.
* Guardar em frascos de vidro até ao seu consumo.
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