350 g de massa conchinhas
Sal e 1 dl de azeite
2 dentes de alho
200 g de tomates-cereja
2 queijos frescos
Orégãos secos
1 ramo de hortelã.
PREPARAÇÃO:
Coza a massa por sete minutos, em água fervente temperada com sal. Escorra bem e envolva no azeite quente, juntamente com os alhos esmagados. Acrescente o tomate aos gomos e o queijo aos pedaços. Tempere com sal, orégãos e a hortelã.
Coza a massa por sete minutos, em água fervente temperada com sal. Escorra bem e envolva no azeite quente, juntamente com os alhos esmagados. Acrescente o tomate aos gomos e o queijo aos pedaços. Tempere com sal, orégãos e a hortelã.
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