13/10/12

Arroz com champignon



Ingredientes
1 xícara (chá) de caldo de legumes
 100 g de cogumelos em lâminas
 1 e 1/2 colher (sopa) de tomilho
 1 cebola pequena picada
 2 colheres (sopa) de margarina
 3/4 de xícara (chá) de arroz selvagem
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma forma refractária grande; cubra e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que o arroz esteja cozido e seco. Deixe descansar por 5 minutos.

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