- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo
Modo de Preparação:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Aqueça
uma frigideira própria para panquecas, passe um pouco
de margarina, coloque um pouco da mistura, e faça as
panquecas e coloque num prato. A seguir polvilha com um pouco de acuçar ou se preferir eu gosto com mel. E depois coloque mirtilos, framboesas, morangos, pessego. Bom a fruta que mais gostar.
Iole Oliveira Martins
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