Assado de Aveia

Ingredientes:
 2 tomates picados sem casca
 1 cebola picada
 2 dentes de alho
 Cheiro verde (opcional)
 Sal
 2 xícaras de aveia miúda
 ½ xícara de óleo
 1 xícara de água

 1 xícara de PVT (previamente preparado) ou carne vegetal moída Modo de Fazer:

Misturar tudo e assar.

Dica: A Proteína Vegetal Texturizada (PVT) e a carne vegetal são alimentos altamente concentrados, cuja ingestão frequente pode causar malefícios à saúde, especialmente ao fígado. O ideal é evitar o uso dos alimentos concentrados, pois não são naturais. Costumamos fazer essa receita sem o PVT ou a carne vegetal e fica deliciosa. Para incrementar um pouco, acrescentamos azeitonas. Experimente!